使用(≠©yòng)這(zhè)一(yī)種筷子(zǐ)易誘發肝癌

衆所周知(zhī)，牙刷、毛巾等用(yòng)品應定期更換，牙刷是(shì)三個(gè)月(yu§×←₽è)應該更換一(yī)次，但(dàn)是(shì)很(hěn)多(d ✘​uō)人(rén)不(bù)知(zhī)道(dào)筷子(zǐ)也(yě)σ×需要(yào)定時(shí)更換，特别是(shì≤₹ε)一(yī)些(xiē)老(lǎo)年(nián)人(rén)，一(yī)雙筷子(zǐ)甚至使用 £‌♣(yòng)好(hǎo)幾年(nián)。事(shì)實上(shàng)，筷子(zǐ♦≈)使用(yòng)太久會(huì)影(yǐng)響健≠γδ康，最好(hǎo)半年(nián)應更換一(yī)次。

筷子(zǐ)使用(yòng)太久誘發肝癌

超期使用(yòng)的(de)一(yī)次性筷子(zǐ)會(huì)滋生(shēng)各種黴菌，輕Ω£™者可(kě)能(néng)導緻感染性腹瀉、α•嘔吐等消化(huà)系統疾病。嚴重發黴的(de)筷子(zǐ)會(huì)滋生≈≠(shēng)“黃(huáng)曲黴素”，該物(wù)質已經被廣泛©$↑認定可(kě)誘發肝癌。

超期使用(yòng)的(de)家(jiā)用(yòng)筷子(zǐ)，含水(s¶↓↓±huǐ)量特别高(gāo)。因為(wèi)家(jiā)用(yòn↔✘©‍g)筷子(zǐ)使用(yòng)頻(pín)"≠φ率高(gāo)，且長(cháng)期用(yòng)水(shuǐ)洗滌，πσ>很(hěn)容易成為(wèi)細菌生(shēng)長(cháng)的(de)溫£↕床，如(rú)黃(huáng)色葡萄菌、大(dà)腸杆菌等。長(cháng↓↑‍)期将筷子(zǐ)擺放(fàng)在櫥櫃內(nèi↓ )，則可(kě)能(néng)讓筷子(zǐ)變質的(de< ♠β)幾率提高(gāo)五倍以上(shàng)。

【健康用(yòng)筷須知(zhī)】

筷子(zǐ)壽命3~6月(yuè)，變色的(de)筷子(zǐ)要(yào)趕緊換

調查發現(xiàn)，普通(tōng)筷子(♦♣zǐ)在使用(yòng)到(dào)3-6個(gè)月(yuè)β∏✘內(nèi)時(shí)間(jiān)時(shí)，本身(shēn)的(de)顔色會(h→§uì)随著(zhe)時(shí)間(jiā♥Ωn)和(hé)使用(yòng)的(de)頻(pín)率發生(shēng)變深或變淺。此外(w<←ài)，由于使用(yòng)的(de)頻(pín)率導緻筷子(zǐ)表面的(de)可(kě)食₽‌用(yòng)漆遭受磨損。隻要(yào)筷子(zǐ)與購(gòu)買時(shí)相(σ$÷©xiàng)比發生(shēng)變化(huà)，特别是(shì)顔色σ<>，就(jiù)需要(yào)立即更換。

衆所周知(zhī)，牙刷、毛巾等用(yòng)品應定期更換，牙刷是(shì)$☆三個(gè)月(yuè)應該更換一(yī)次，但(dàn)是(shì)很(hěn)‍₹多(duō)人(rén)不(bù)知(zhī)道(dào)筷子(zǐ)也(yěεγ)需要(yào)定時(shí)更換，特别是(shì)一σ‍(yī)些(xiē)老(lǎo)年(nián)人(rén)，一(y¶§ī)雙筷子(zǐ)甚至使用(yòng)好(hǎo)幾年(nián)。事(s↔↔★hì)實上(shàng)，筷子(zǐ)使用(yòng)太γλ>久會(huì)影(yǐng)響健康，最好(hǎo)半年(n ‍ián)應更換一(yī)次。

筷子(zǐ)使用(yòng)太久誘發肝癌

超期使用(yòng)的(de)一(yī)次性筷子(zǐ)會(huì)滋生(shēng✘↓)各種黴菌，輕者可(kě)能(néng)導緻感染性腹瀉、嘔吐等消化(huà)系統疾病。嚴重發↔←黴的(de)筷子(zǐ)會(huì)滋生(shēng)“黃(huáng)曲黴素&r'₹dquo;，該物(wù)質已經被廣泛認定可(kě)誘發™←肝癌。

超期使用(yòng)的(de)家(jiā)用(yòng)筷子(zǐ)，含水(shuǐ)量特别♣₽高(gāo)。因為(wèi)家(jiā)用(yòng)筷子(zǐ)使用(yò±φng)頻(pín)率高(gāo)，且長(cháng)期用(yòng)水(←σδshuǐ)洗滌，很(hěn)容易成為(wèi)細菌生(shēng)長φ<≥€(cháng)的(de)溫床，如(rú)黃(huáng)色​∑♦葡萄菌、大(dà)腸杆菌等。長(cháng)σ >≠期将筷子(zǐ)擺放(fàng)在櫥櫃內(nèi)，則可(kě)能(nénⶥ•g)讓筷子(zǐ)變質的(de)幾率提高(gāo)五倍以®©÷上(shàng)。

筷子(zǐ)晾幹再儲藏，避免發黴
據了(le)解，目前普通(tōng)百姓家(jiā)中使用(yòε¶ng)筷子(zǐ)均以竹子(zǐ)和(hé)木(mù)質為(wèi)主，極∞ 少(shǎo)數(shù)是(shì)金(jīn)屬等材料。但(dàn)這(z‍¥↑∞hè)兩材料的(de)使用(yòng)相(xiàng)對(duì)特别，大(dà)家(jiā)卻通Ω  (tōng)常習(xí)慣将筷子(zǐ)清洗幹淨後，便放(fàng)置在筷子(zǐ)筒或&↕櫥櫃內(nèi)。


筷子(zǐ)在沒有(yǒu)被完全晾曬後，濕度很(hěn)大(dà)導緻其λ∞容易發黴，從(cóng)而對(duì)身(shēn)體(tǐ)健康帶來(lái Ωβ)影(yǐng)響。在使用(yòng)筷子(zǐ)的(de)時(shí)候，必須保證筷子(zǐ☆‌)是(shì)幹燥的(de)放(fàng)置或儲藏，盡可(kě)能(néng©≠)不(bù)提供黴菌滋生(shēng)環境。
專家(jiā)建議(yì)：每周将筷子(zǐ)放(fàng)入沸水(shuǐ)中煮半小(xiǎo×π)時(shí)後，放(fàng)置在空(kōng)氣中晾曬幹燥再使用(yòng)，$<​這(zhè)樣可(kě)以達到(dào)消毒的(de)作(zuò)用(yòng)，且能(né♦‍ng)有(yǒu)效、便捷地(dì)清除筷子(zǐ)內(nèi)↔∑×的(de)黴菌。

新買筷子(zǐ)，徹底清洗

專家(jiā)提醒，筷子(zǐ)在生(shēng)産和(hé)運輸過程中易∑₽沾染病毒和(hé)細菌以及某些(xiē)化(huà)學物(wù)質。新買的(d₽>" e)筷子(zǐ)可(kě)以先用(yòng)自(zì)來(lái)水(shuǐ)清洗幹淨，第二次再$σ用(yòng)洗潔精來(lái)洗，最後放↓ε±(fàng)到(dào)鍋裡(lǐ)，沸水(sh→¶uǐ)煮半小(xiǎo)時(shí)就(jiù)可(kě)以β↑α了(le)。

平時(shí)清洗筷子(zǐ)要(yào)徹底，先把筷子(zǐ)表面沖淨，再λε用(yòng)洗潔精仔細搓洗筷子(zǐ)，然後放(fàng)入消毒碗β∞>櫃中消毒、烘幹，也(yě)可(kě)沖洗并瀝幹水( ‍♥<shuǐ)後，再放(fàng)進筷子(zǐ)盒。

洗筷子(zǐ)，不(bù)要(yào)猛搓

專家(jiā)指出，多(duō)數(shù)家(jiā)庭洗筷子(zǐ)的(de£π<)方式很(hěn)“豪邁”：抓著(zhe)一(yī)把筷子(z•δǐ)用(yòng)洗潔精猛搓幾下(xià)，然後用(yòng)清水(shuǐ)沖洗，事(shì)實 ε上(shàng)這(zhè)樣很(hěn)容易使筷子(zǐ)尤其是(shì)沒有(yǒu)保護α≈層的(de)“裸筷”變粗糙，産生(shēn•₹g)許多(duō)細小(xiǎo)的(de)凹槽、裂紋，使緻病微(wēi)生(shēng¥<)物(wù)殘留。

筷子(zǐ)盒應該選擇镂空(kōng)、底部不(bù)會(huì)積水(sh☆♣↑uǐ)的(de)，并做(zuò)到(dào)經∑<•常清洗、消毒。切勿選擇強酸強堿洗滌劑，以免殘留的(de)化(∏​ε∏huà)學物(wù)對(duì)人(rén)體(tǐ)造成傷害。

“彩色”筷子(zǐ)有(yǒu)隐患

現(xiàn)在有(yǒu)一(yī)些(xiē)色彩斑斓的(de)筷子(zǐ‍​★)出現(xiàn)在消費(fèi)者的(de)視(shì)線裡(lǐ)≤Ωγ↕，專家(jiā)建議(yì)消費(fèi)者選擇刷過一(yī)層清油（生(shēng)漆）&λ、表面看(kàn)起來(lái)有(yǒu)一(yī)層光(gu∏ āng)亮(liàng)的(de)筷子(zǐ)，因為(wèi)生(shēng)漆是(s♠λhì)有(yǒu)國(guó)家(jiā)标準的(★£ε✔de)。而“彩漆筷子(zǐ)”卻存在一(yī)定的(de)安全隐患。

因為(wèi)，與生(shēng)漆不(bù)同，色彩豔麗(lì©≠α↕)的(de)“彩漆筷子(zǐ)”所≥₽ 塗的(de)塗料是(shì)沒有(yǒu)國(↕✘guó)家(jiā)标準來(lái)規範的(de)€♠¶'，如(rú)果使用(yòng)不(bù)當，彩漆脫♠¥α落，或者在高(gāo)溫下(xià)分(fēn)解，諸如(rú)重金(j£♦īn)屬鉛以及有(yǒu)機(jī)溶劑苯等緻癌↓♠€✘物(wù)質就(jiù)可(kě)能(néng)進入消費(fèi)者口中，會(huì)$®©φ嚴重危害人(rén)的(de)健康。